板栗—最有营养的健康零食

板栗是值得推荐的营养零食，营养价值很高，所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿，钾的含量也很突出。下面来看看板栗的4大食疗功效。
1、防治心血管疾病
板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
2、强筋健骨，延缓衰老
板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
3、益气补脾，健胃厚肠
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
4、缓解口舌生疮、溃疡
板栗含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
本文转自：哈尔滨市迁西板栗总经销网     http://www.hrbqxbl.com/