胜者为王分集剧情介绍第1集
　　故事始于赌城拉斯韦加斯，聂万龙约战世界十大赌王，并轻易将十人打败，令万龙声望更上。香港菜贩阵金凤及司徒冰嗜赌成性，对万龙更是崇拜不已。而金凤之子志康则反对赌博，但天意弄人志康在亲戚介绍下，进入万龙之赌场做厨师，金凤，阿冰借机会送志康去上工，实质搏杀一番。志康邻居张嘉慧自小便暗恋志康，但因男他头性格而未敢表露。赌场内，金凤，阿冰跟计算器徒下注，初赢，但到刘东下场主持牌局，即被打败，更连累金凤，阿冰输光，无钱付房租，幸有秦坚在，志康求秦坚借钱，二人才得到解围。另一边，赌场内遥传有一人欲挑战万龙，众均开盘口私下赌博，志康对此事却不放在心上。

胜者为王分集剧情介绍第2集
　　赌场内众说纷纭，神秘客将至，议论纷纷。志康放假回家，赫然发现大妈细妈失踪，志康紧张，四处找寻她们下落。后子玲告知志康，原来两母往濠江大赌，终又全军尽墨，连船票也输掉，所以迫得滞留濠江，志康闻讯，即赶往澳门，志康在船上，巧遇蒋真，见蒋真衣衫不整在捱包，志康遂将自己的碗面送给蒋真，蒋真对志康诸多刁难，又要志康斟茶递水，多多要求，志康一一照做，毫无怨言，蒋真对志康生好感。蒋真与志康一起到赌场，蒋真且向志康借了十元作赌本，志康欲劝止蒋真，但蒋真一意孤行。蒋真进赌场，震惊赌场上下，各人纷纷涌至，一赌蒋真威风。何祖南，秦坚，单等人，见蒋真在赌场内势如破竹，即连手迎战他，蒋真从容上阵。怎知三人与蒋真对垒，竟亦不敌，全场诧异。时，万龙泰然步至。

胜者为王分集剧情介绍第3集
　　蒋真与聂万龙之战，不久便将爆发，蒋真想起当年与万龙在赌卓上一战，令他失了一臂，不禁神伤。志康抵受不住训练班之教学方法，欲放弃，但被金凤，阿冰斥其无坚忍力，叫他回赌场，用心学习，不可半途而废，志康唯有从命。志康被众同学戏弄，心情郁闷，与秦坚饮酒吐心事，秦坚安慰之余，亦欣赏志康为人，决收他为徒，志康大悦。秦坚传授掷骰子技术予志康，叫他先以方糖作为骰子练习，志康试，但方糖即碎。在出粮当天，志仔邀志康去大吃一番，但被阿文等人邀开牌局，玩廿一点，志康料不到阿文出千，终把全份粮输清光，心情沉重。志康努力练习掷方糖，秦坚找志康相试，志崚竟一掷成。，秦坚大感疑惑，终明白志康能在短间练成，完全因为志康为人单纯，秦坚欣慰。蒋真与万龙之决战终到，万龙暗中从日本请到山田先生，设数码译码器，企图把蒋真出千情形录下，但蒋真对此事，全然不知，危机重重。蒋真在首局便把赌本一注倾尽，万龙暗喜。

胜者为王分集剧情介绍第4集
　　蒋真终败在万龙手下，万龙允给蒋真以一日时间让他自己了断。志康劝蒋真逃走，但蒋真愿赌服输，并叫志康开枪杀自己。志康下不了手，蒋真向志康透露还有一子，并托他将一筹码交予儿子。后蒋真与众苦力赌，并故意让众知道自己出千，蒋真终死众苦力乱刀下。赛马日，万龙与友人输赌，时一青年蒋百祺出现，叫万龙买六号马，万龙查知骑师乃司徒绍鸣，只是见习骑师一名，不屑下注。结果竟是他跑出来，万龙输，下令查清楚百祺之身份。阿文又拉志康去赌钱，本欲再赢去其薪金，但志康施展秦坚所教之技术，掷出三条六围骰，使文甚为错愕。万龙约见绍鸣，绍鸣因而得以初遇晓雪，并一见惊艳，但却不知晓雪实乃万龙之情妇，另一方面，百祺一直想引万龙注意，但皆无效，百祺于是与大头文串同，欲叫文打劫万龙，然后自己扮英雄捉贼，以博万龙欣赏。唯文却向万龙告密，百祺更被陷于万龙所设之局，被指是贼，幸志康及时救走百祺。

胜者为王分集剧情介绍第5集
　　志康与百祺相识未几，已惺惺相惜。万龙发觉赌场失去大量筹码，怀疑内鬼所为令祖南等人调查，务求将内鬼一网打尽。百祺极力想万龙青睐，加入赌场，终想出以枪械胁万龙，指身旁保安差劲，望能入局，但万龙棋高一着，令百祺计划失败。失筹码一事渐有眉目，祖南怀疑是志康一班受训职工所为，决定搜查房间，但搜不出结果。金凤与阿冰藉词为志康庆祝生日，特地赶来澳门，但却是想来豪赌，志康心里有数，知两人目的，遂加以劝阻，最后更答应与两人于酒店内一赌，才阻止两人入赌场。偷筹码原来是志康之同学阿志，但他却插脏嫁祸志康。志康被押往见万龙，万龙予最后机会他，让他赌一局，但志康坚称自己无辜，不肯赌，万龙下令斩其手。